흙농장입니다

2017년 남들 모르게 힘든 한해농사를 마무리 하면서....

올봄 35년 배농사 하면서 처음 배꽃이 피지않아서 배를 착과 시키지못해

마음이 아파 우울증에 시달리다가 못난이 어린배에 봉지를 씌워서

열심히 노력하여 여름철 가믐을 넘기고 수확을 하였는데

봄에 꽃이피지않아 많은곳에서 가저다 붙일수도 없었서

한나무에 10개도 못따는 나무도 있었습니다

유기농배농사 하다보면 이런경우도 생긴다는 위험 부담도 처음 경험 했습니다

열매속아주기를 못하고 한곳에 여러개를 씌워서 과일이 작아

성품성이 떨어저 유기농 도라지 넣어서 배즙으로 가공하고

도라지 넣지않은 배즙 두가지로 가공 했습니다

배즙 많이 주문 해주십시요

내년에는 이런 농사일이 없도록 마이스터대학 배반에서 공부하고 있습니다

내년에는 더 맛있는 신품종을 심어서 3년후에는 또다른 배맛을 기대하십시요

저를 믿고 밀어주신 덕분에 이제 수확량이 조금씩 증가될것 입니다

감천배는 신고배보다 30%정도 수확량이 작고 과심크기는작고 껍질째 드실수 있습니다

적극적인 후원이 흙농장을 계속 유지발전 친환경 농업에 앞장설수 있습니다

유기농업이 어렵고 힘들고 고생스럽고 돈도 못 벌지만 열심히 하겠습니다

아름다운 부안! 흙농장에서...

최동춘 드림